经济与管理学院始建于2005年，现有市场营销、人力资源管理、国际经济与贸易、财务管理、电子商务、物流管理六个本科专业和一个会计专科专业，主要培养德、智、体等综合素质全面发展的中高级经济、管理类应用型人才。普通全日制在校学生2588人。
学院师资力量雄厚，梯队结构合理，科研教学突出。现有专任教师67人，高级职称17人，博士16人，硕士47人，硕士及其以上学位的教师比例达94%；硕士生导师5人，省高校中青年骨干教师1人，市优秀青年科技专家1人，市优秀青年社科专家1人，双师双能型教师16人；学院目前有市场营销、国际经济与贸易两个双学士学位专业，1个省级专业综合改革试点专业，1个校级重点培育学科。近年来，学院承担国家级、省部级和厅级课题200多项，发表学术论文300多篇，其中核心期刊100余篇，撰写出版专著、教材18部。
学院现有周口市发展研究中心、中小企业发展研究所两个研究机构、1个实训教学中心和1个博士工作室。建有国际经济与贸易综合实训室、电子商务实训室、ERP电子对抗实训室、会计手工实训室、经营决策沙盘实训室、证券与投资实训室、财务管理实训室等12个实训室。拥有北森人才测评、用友财务管理U8、上海美华报关、上海顺博市场营销、奥派电子商务案例分析、北京安德迈企业经营分析系统等实训教学软件22件套。实验设备先进，总价值900多万元，为学院的教学与科研提供了现代化的办学条件。
学院深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神，严格落实全面从严治党工作要求，持续推进“两学一做”学习教育常态化制度化，不断加强党员干部廉洁教育，夯实基层党建基础。学院加强师德师风建设，引导广大教职工树立职业理想，强化职业道德，遵守职业纪律，掌握职业技能，提高服务水平，努力构建全员育人、全过程育人、全方位育人的新格局。
学院坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，注重“知识传授、能力培养、人格塑造”三位一体的育人理念，突出分类培养与双证教育，提高学生的实践能力与创新创业能力，促进学生全面发展和健康成长成才。学院重视创新创业教育，将创新创业教育融入到人才培养的全过程，渗透到教育教学各个环节，不断促进人才培养模式创新。学院鼓励师生参加国家、省、市各类学科竞赛，让竞赛成为专业教学改革与学生技能培养的有效载体和实践平台，有效促进学生职业技能和创新创业能力的提升。近年来，学生在全国大学生“挑战杯”网络虚拟运营专项赛、学创杯”全国大学生创业综合模拟大赛、全国大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛、“创青春”全国大学生创业大赛MBA/电子商务专项赛、全国高校企业价值创造实战竞赛、POCIB全国大学生外贸从业能力大赛中均取得骄人的成绩。
学院积极拓宽对外合作办学交流渠道，多名优秀本科生被选派到台湾静宜大学、台湾义守大学、马来西亚博特拉大学参加国际交流项目。学院与政府、企业、创业园等紧密合作，积极推进“产学研一体化”，先后与深圳市鲲鹏职教集团、河南华凯会计事务所、河南世纪拓普公司等企业签订产学研合作协议，着力培养创新型应用型高素质人才，服务地方经济社会发展。学院建有30多个校内外就业、实习、实训基地，与河南澳得电子商务有限公司等企业合作实现跨境电子商务实习实训社会化。近三年来，500多名学生考取了会计从业资格证、人力资源管理师、市场营销师等各类职业资格证书。毕业生专业知识扎实，职业技能突出，深受用人单位欢迎。毕业生就业率近三年保持在90%以上，居全省同类高校前列。
栉风沐雨，艰苦创业，锐意进取，开拓创新。经济与管理学院紧紧围绕学校中心发展目标，秉承“质量立院、科研兴院、学科强院”的办学理念，加强师资队伍建设，创新人才培养模式，提高教育教学质量，全面提升育人水平，服务地方经济社会发展，努力推进特色鲜明的高水平应用型本科高校建设。
专业名称 | 培养目标 | 主干课程 | 就业面向 |
市场营销 | 本专业培养德、智、体、美全面发展，适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，掌握市场营销学、管理学、经济学等基本理论方法和市场营销专业技能，具备综合运用相关知识发现、分析和解决营销实际问题的能力，能够在营利性和非营利性机构从事市场调研、营销策划、广告策划、销售管理等营销业务及管理工作的高素质应用型人才。 | 市场营销学、消费者行为学、市场调查与预测、广告学、国际市场营销学、商务谈判、电子商务、网络营销、物流管理、销售管理、管理学、统计学、会计学、财务管理、西方经济学。 | □政府部门 □事业单位 □工商企业 □ 营销行业 □ 考研深造 |
人力资源管理 | 本专业培养德、智、体、美全面发展，具备扎实的管理学基本理论知识、人力资源管理的基本技能，具有较强的人际沟通能力、组织管理能力、适应能力和创新能力，能够在各类型经济组织、政府部门和事业单位中从事人力资源管理、咨询、服务的高素质应用型人才。 | 人力资源管理概论、工作分析与组织设计、劳动法、绩效管理、薪酬管理、人员素质测评、组织行为学、劳动关系学、招聘与配置、管理学、统计学、西方经济学。 | □政府部门 □事业单位 □工商企业 □ 企业管理 □ 考研深造 |
财务管理 | 本专业培养德、智、体、美全面发展，具备会计、税务和财务管理等方面的知识和能力，能在工商金融企业、行政事业单位从事会计、税务、财务管理实务工作的高素质应用型人才。 | 会计学基础、财务管理、成本会计、中级财务会计、财务报告分析、高级财务管理、审计学、税务会计、国际金融、管理学、高等数学、统计学、经济法、西方经济学。 | □政府部门 □事业单位 □工商企业 □ 金融行业 □ 考研深造 |
国际经济与贸易 | 本专业培养德、智、体、美全面发展，面向国际市场，具有开阔的视野，具备扎实的经济学基础，掌握国际贸易和国际金融的理论及实务操作技能，具有较强的适应性、实践能力和一定的创新精神，并能熟练运用国际惯例和外语开展商贸活动，能够在政府机构、跨国公司、各类型涉外经济贸易部门等从事涉外经济、国际金融及国际商务管理工作的高素质应用型人才。 | 国际贸易学、国际贸易实务、国际金融学、国际市场营销学、国际结算、国际商务单证实务（双语）、海关报关实务（双语）、国际贸易融资、国际经济学、政治经济学、微观经济学、宏观经济学、统计学、会计学、计量经济学。 | □政府部门 □事业单位 □工商企业 □ 外贸行业 □ 考研深造 |
电子商务 | 本专业培养德、智、体、美全面发展的具备现代管理和信息经济理念、掌握信息技术和电子商务服务综合技能、具有扎实的专业基础和良好的知识结构，具备一定的互联网创新创业素质，能在企、事业单位及政府部门从事网络环境下电子商务规划、开发、运营、专业管理和技术服务的高素质应用型人才。 | 电子商务概论、电子商务管理实务、网络营销学、电子商务物流与供应链管理、企业资源计划、电子商务前沿与进展、跨境电子商务平台及运营、电子商务网页设计与制作、管理学、高等数学、概率论与数理统计、会计学、财务管理。 | □政府部门 □事业单位 □工商企业 □ 电商行业 □ 考研深造 |
物流管理 | 本专业培养德、智、体、美全面发展，具备扎实的物流管理等方面的基本知识、基本技能和基本方法，具有创新能力和实践能力，能够在企事业单位从事相关物流管理岗位的采购与供应、生产物流管理、仓储运营与管理、物流配送、物流单证业务操作与管理、库存控制与管理、物流管理与规划、物流服务质量管理、物流费用分析与成本控制、物流信息管理、物流营销与策划等工作的应用型、复合型高素质人才。 | 国际物流学、包装与运输管理、仓储与配送管理、采购管理、管理运筹学、供应链管理、国际货运代理实务、物流成本管理、第三方物流管理、管理学、高等数学、统计学、财务管理。 | □政府部门 □事业单位 □工商企业 □物流行业 □考研深造 |